स्वाद फैमिली रेस्टोरेंट पर खाद्य अधिकारियों की कार्रवाई, लाइसेंस निलंबित

रीवा में मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत कलेक्टर प्रतिभा पाल ने न्यू बस स्टैंड स्थित स्वाद फैमिली रेस्टोरेंट का लाइसेंस निलंबित कर दिया है। यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा प्रशासन की जांच रिपोर्ट के आधार पर की गई है। इसकी जानकारी मंगलवार रात कलेक्टर कार्यालय के आधिकारिक सोशल मीडिया पेज पर दी गई।बता दें कि, तीन दिन पहले एक ग्राहक ने शिकायत पोर्टल पर दर्ज कराई थी कि रेस्टोरेंट से मंगाए गए कढ़ाई पनीर के पार्सल में कॉकरोच मिला। इस शिकायत पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया।

जांच में मिली गंभीर कमियां
जांच में रेस्टोरेंट के किचन में गंभीर कमियां पाई गईं। किचन में खुली नालियां मिलीं और जूठे बर्तनों का वेस्ट भी वहीं रखा हुआ था। रसोई की खिड़कियों पर कीट नियंत्रण के लिए जाली नहीं लगी थी। इतना ही नहीं, रेस्टोरेंट के पास न तो पेस्ट कंट्रोल सर्टिफिकेट था और न ही फूड हेंडलर्स के फिटनेस सर्टिफिकेट।

कलेक्टर प्रतिभा पाल ने बताया
स्वच्छता मानकों के उल्लंघन और ग्राहक की शिकायत के आधार पर रेस्टोरेंट का लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया गया है। साथ ही रेस्टोरेंट से खाद्य पदार्थों की बिक्री पर पूर्ण प्रतिबंध लगा दिया गया है।